TOURIGA NACIONAL
PAÇO dos
INFANTES
D.O.C. ALENTEJO
TINTO / RED
O varietal Touriga Nacional Paço dos Infantes é produzido a partir de uvas colhidas manualmente na Herdade da Lisboa. Trata-se de um tinto que fermenta em lagar e estagia em barricas de 500 litros de carvalho francês, durante 10 meses. Apresenta cor rubi profunda e aroma dominado pela fruta, em equilíbrio com notas suaves tostadas provenientes do estágio em madeira. O tanino fino e bem polido origina uma prova de boca estruturada, marcada pela elegância.
Acompanha muito bem pratos de carne e peixe da cozinha tradicional portuguesa, caça, risotto de cogumelos e queijos de sabor intenso, por exemplo.
EDIÇÕES: 2018, 2020
RECOMENDAÇÕES:
2021 - Medalha de Ouro no concurso internacional Mundus Vini (colheita de 2018)
2021 - 17,5 pontos na revista de vinho Grandes Escolhas (colheita de 2018)
2021 - 17,5 pontos na Revista de Vinhos (colheita de 2018)
2024 - Medalha de Ouro no concurso internacional Mundus Vini (colheita de 2021)