O nosso Herdade da Lisboa Alicante Bouschet 2021 foi incluído n’Os Melhores do Ano 2024, na região do Alentejo, pela Grandes Escolhas. A gama Herdade da Lisboa é uma coleção premium de vinhos varietais, com edições limitadas e exclusivas das melhores colheitas de cada casta e em cada ano.

Da colheita de 2021, foram lançados os vinhos Herdade da Lisboa Alicante Bouschet (tinto), que alcançou esta distinção, assim como Herdade da Lisboa Arinto (branco) e Herdade da Lisboa Syrah (rosé).

Saiba mais sobre o vinho premiado:

CASTAS: 100% Alicante Bouschet

VINIFICAÇÃO: Seleção manual em mesa de triagem vibratória, seguida de desengace e leve esmagamento. Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 25ºC, em lagares com pisa mecânica. Estágio em barricas novas de carvalho francês de 500 litros, durante 18 meses, seguido de estágio em garrafa.

NOTAS DE PROVA: Cor rubi profunda e concentrada. Aromas de fruta preta em compota e especiaria, perfeitamente integrados com as notas tostadas provenientes do estágio em madeira. Na boca apresenta boa estrutura, prolongada em final longo e persistente.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha idealmente com carnes vermelhas e pratos de caça.